L’histoire des Aubanel se confond avec celle d’Avignon. On s’en rend mieux compte en parcourant les salles où ont été réunies éditions rares, autographes de personnages célèbres, tableaux de maîtres, objets anoblis par la patine du temps. On se penche avec intérêt sur ce que l’effort patient et ininterrompu des Aubanel a pu réunir de richesses intellectuelles et artistiques pendant une période qui s’étend sur plus de 250 ans.